Recept: Watermeloen ijsjes

De warme zomerdagen zijn eindelijk hier! Hoogste tijd om je Cobberdog te verwennen met een lekker verfrissende snack! Deze Hondenijsjes met watermeloen, kiwi, kokoswater en wortel zijn een geweldige manier om je maatje koel te houden en te verwennen met een gezonde lekkernij.

Ingrediënten

• 1 kopje watermeloen, in stukjes gesneden (zonder pitjes)
• 1 kiwi, geschild en in stukjes gesneden
• 1 kopje kokoswater
• 1 wortel, geschild

• Blender of keukenmachine
• IJsvormpjes of een ijsblokjeshouder

1. Bereid de ingrediënten voor: Snijd de watermeloen in kleine stukjes en verwijder de pitjes. Schil de kiwi en snijd deze in stukjes. Schil de wortel.
2. Blend de ingrediënten: Doe de stukjes watermeloen en kiwi in de blender. Giet het kokoswater erbij. Blend alles tot een glad mengsel. Zorg ervoor dat de smaken goed vermengd zijn.
3. Vul de ijsvormpjes: Giet het mengsel in de ijsvormpjes of ijsblokjeshouder. Laat een klein beetje ruimte over aan de bovenkant om uitzetting bij het bevriezen op te vangen. Gebruik de wortel als stokjes en steek deze dan in het midden van elk ijsje voor een extra speelse touch.
4. Vries in: Zet de ijsvormpjes in de vriezer en laat ze minstens 4-6 uur bevriezen. Geduld is een schone zaak, maar het is het wachten waard!
5. Smullen maar! Haal de ijsjes uit de vormpjes en laat je Cobberdog genieten van deze verfrissende traktatie.

Vergeet het resultaat niet met ons te delen en tag @fifthavenuecobberdogs op Instagram!